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升级“红西凤”,启动百亿战略 西凤酒加速回归一线名酒阵营

字号+ 作者:都市在线 来源:未知 2019-09-02 14:48 我要评论( )

升级红西凤,启动百亿战略 西凤酒加速回归一线名酒阵营 首席记者 杨孟涵 华夏酒报:8月30日,以中国红,红西凤,耀世新生为主题的2019红西凤全新升级上市发布会

  升级“红西凤”,启动百亿战略 西凤酒加速回归一线名酒阵营

 

  首席记者 杨孟涵 华夏酒报:8月30日,以“中国红,红西凤,耀世新生”为主题的2019红西凤全新升级上市发布会在西安举行。至此,在经历半年的酝酿后,代表西凤酒最典型风格、最高定位的“唯一高端、形象产品”正式揭开面纱,重塑升级后的“红西凤酒”直指千元档。

  升级版红西凤酒的出现,不止填补了空白,也终于将西凤酒的品牌形象、提升至代表着一线名酒主流段位的“千元档”,对西凤酒重回一线起到重要推进作用。

  红西凤重归核心,定位“唯一高端”

  早在今年上半年,就传出西凤酒厂将会把“红西凤酒”纳入核心自营品牌序列的传言,到今年6月,态势愈发清晰,红西凤酒成为企业战略一号产品。

  此次“中国红,红西凤,耀世新生”主题会上,陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长、陕西西凤酒股份有限公司董事长张正明确表示,“集成了凤香型白酒的优秀基因、优质品质以及众多资源”的新一代红西凤酒,将成为企业“唯一高端、形象产品”。

  

 

  作为西凤酒的高端形象代表,红西凤将牢牢锁定在高端价位——1099元的升级版红西凤和1599元的红西凤1915。这意味着于2018年推出的高端产品“西凤酒1915”,现在正式纳入到了红西凤矩阵之中。

  西凤酒的领导层对“红西凤”寄予厚望,张正在会上寄语:“铸造以凤香型为基因的西凤未来,成就高品质的新一代红西凤”。

  实际上,红西凤酒并非首次担纲“主角”。

  2007年12月,“西凤酒凤香复合型十周年高峰论坛暨红西凤鉴赏推介会”在西安举行,“红西凤”于此时正式推出,承担着提升西凤酒品牌形象、站稳高端市场的重任。

  其后,由于多重因素影响,红西凤酒未能成为企业持续培养的“重点对象”,这也导致西凤酒一度错失占领高端市场的战略机遇,拉大了与其他老牌名酒的距离。

  “凡是过往,皆为序章”——2019年,张正担任西凤酒董事长后,重新制定了迈向高端、重回一线的战略计划,此时,经历12年成长与沉淀后,红西凤再度成为进取高端消费市场的“主角”。

  不止谋取次高端,西凤酒重心上移至千元档

  值得注意的是,此前西凤酒曾经将发展重心放置在次高端,而随着红西凤酒的升级、重塑,在西凤酒主品牌下,高端、次高端逐次进阶的清晰矩阵已逐渐成型。

  西凤酒在近年来全面推进品牌整合聚焦工程,逐步改变“多品牌”路线,清理和整顿中低端子品牌,要求非核心产品退市。从而有力地提升了核心产品市场竞争力,推进了西凤品牌全国化市场战略。

  通过聚焦,西凤酒构建了以高端红西凤系列、次高端53度西凤酒珍藏版为引领的清晰产品矩阵,西凤酒领导层强调,“为了确保西凤品牌的清晰化,未来,西凤的品牌建设只做减法,不做加法。新一代红西凤将是我们后期持续重点打造的旗舰产品”。

  

 

  升级版红西凤酒定价1099元,还意味着西凤酒的品牌段位直逼其他一线名酒,与茅台、五粮液、国窖1573等名酒,在千元档上展开同场竞技。

  为了在品质与价值层面进行支撑,红西凤酒对酒体进行了全面升级。西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾智勇介绍说,新版红西凤酒采用储存10年以上的酒海储藏老酒为基酒,由于原酒的稀缺性,红西凤每年只能生产500吨,确保了红西凤酒体品质的顶级水准。

  有业内人士指出,此前西凤酒的主流价格带,多集中在100——300元档,而后随着企业对“53度西凤酒珍藏版”的持续打造,成功将“西凤酒”核心产品拉升至次高端500元档。此次升级版红西凤酒的推出,则进一步将品牌重心上移,达到一线名酒水准。

  对此,酒业营销专家王朝成表示,“在中国名酒市场向香型排位转型的过程中,西凤酒拥有很大的机会”,即代表着凤香型最高水准的红西凤,可与代表着酱香型的茅台、代表浓香型的五粮液等一线名酒并肩,从而进一步提升品牌形象,为下一轮竞争奠定基础。

  启动百亿战略,加速回归一线阵营

  “它是展开西凤复兴图的中心卷轴”——在西凤酒全新的战略规划中,红西凤无疑是最为耀眼的那个角色。

  按照董事长张正的构思,以红西凤为引领的品牌体系,一方面将开启西凤酒回归高端的战略路径;另一方面,将成为实现“百亿西凤”的核心引擎。

  2018年,西凤酒营收超50亿元。在此基础上,百亿西凤战略正式启动,向一线名酒阵营加速回归。为了实现这一目标,西凤酒从硬件、软件等多个层面推进工作,致力于建立更符合市场规律的“管理与营销机制”。

  

 

  据悉,为了给“百亿西凤”提供凤香型产能支撑,西凤酒“补短板、提产能”,在2019年启动了3万吨基酒扩能项目及配套制曲项目建设。未来,其还将依托国家对白酒优势产区的政策支持,在一带一路核心区打造凤香型白酒产业集群,为西凤酒及红西凤的全国化市场供应提供基础保障。

  陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销管理有限公司总经理周艳花表示,在实现“百亿西凤”的过程中,要致力于打造红西凤高端形象,实现品质高端化、品牌高端化、场景高端化。以"共享共赢"为宗旨,建立"厂家主营、商家主销"的厂商深度协作合作模式。

  周艳花披露,西凤酒将结合品牌建设、价格管理,全面推进“精细化营销策略”,譬如在渠道假设上,计划在全国逐步构建起10000家核心终端门店;在消费引领上,打造出1000名核心意见领袖,推进意见领袖的精准公关,建立与核心消费群体的无缝沟通。

  为了达成这样的目标,加速推进全国化,西凤酒也将加强营销组织建设,譬如基于渠道精细化而大幅增加业务团队,短期目标增加到1000人,中期目标增加到2000人以上。

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